THÔNG TIN SẢN PHẨM RƯỢU VANG Ý STILIO MOTTURA PRIMITIVO DI MANDURIA ( CON NHỆN) UỐNG ÊM MƯỢT

Rượu vang Ý Stilio Mottura là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng của đất nước hình chiếc ủng, được biết đến với chất lượng tuyệt hảo và hương vị đặc trưng. Được sản xuất bởi nhà máy rượu Mottura, một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Ý, Stilio Mottura thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, đưa đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời.

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Stilio Mottura

Lịch sử của nhà máy rượu Mottura

Nhà máy rượu Mottura có lịch sử lâu đời, được thành lập vào năm 1922 bởi gia đình Mottura ở vùng đất Lombardy, miền Bắc nước Ý. Xuất phát điểm chỉ là một trang trại nho nhỏ, với sự nỗ lực không ngừng nghỉ của các thế hệ, gia đình Mottura đã không ngừng mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư vào công nghệ hiện đại, và khẳng định vị thế của mình trên thị trường rượu vang quốc tế.

Vùng trồng nho

Nho được trồng chủ yếu ở vùng Franciacorta, một vùng đất nổi tiếng với sản xuất rượu vang sủi bọt cao cấp ở vùng Lombardy, miền Bắc nước Ý. Nơi đây sở hữu khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa, mùa hè nắng ấm, mùa đông lạnh giá, đất đai giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho việc trồng nho. Các giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang Stilio Mottura là Primitivo, một loại nho đặc trưng của vùng nho Manduria, nơi được coi là nơi sản sinh ra những loại nho ngon nhất ở Ý.

Triết lý sản xuất

Nhà máy rượu Mottura luôn chú trọng đến việc bảo tồn và tôn trọng truyền thống sản xuất rượu vang của Ý, đồng thời kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao. Họ sử dụng phương pháp canh tác hữu cơ, hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất, nhằm bảo vệ môi trường và đảm bảo chất lượng tự nhiên của nho. Sau khi thu hoạch, nho được lựa chọn kỹ càng và thủ công để đảm bảo chỉ có những quả nho tốt nhất được sử dụng để sản xuất rượu vang Stilio Mottura.

Sau đó, nho được ủ trong các thùng gỗ sồi ở thời gian dài, từ 6-9 tháng. Quy trình ủ này đảm bảo cho rượu vang có thời gian để hòa tan các tannin từ thùng gỗ vào rượu, tạo ra một hương vị đặc trưng và mềm mại hơn. Để đảm bảo chất lượng tuyệt đối, nhà máy rượu Mottura chỉ sử dụng các thùng sồi mới và không tái sử dụng để ủ rượu.

Đặc điểm nổi bật của rượu vang Ý Stilio Mottura

Rượu vang Ý Stilio Mottura có màu đỏ ruby sâu, hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín, phong phú và đầy sức sống. Với hương vị đắng nhẹ và tannin mềm mại, rượu vang này có cấu trúc tốt và dễ uống. Nó thể hiện sự hài hòa giữa trái cây và gỗ sồi, tạo ra một hương vị đặc trưng và khác biệt so với các loại rượu vang khác.

Rượu vang Stilio Mottura có nồng độ cồn khoảng 13%, đây là mức cồn phổ biến trong các loại rượu vang Ý. Với chất lượng tuyệt vời và giá cả phải chăng, rượu vang này là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang Ý.

Cách thưởng thức rượu vang Ý Stilio Mottura

Để có được trải nghiệm tốt nhất khi thưởng thức rượu vang Stilio Mottura, bạn nên uống nó ở nhiệt độ phòng, từ 16-18 độ C. Bạn có thể dùng ly thủy tinh để uống, hoặc sử dụng decanter để cho rượu lắng trong khoảng 30 phút trước khi uống. Điều này sẽ giúp rượu tan chậm hơn và tăng thêm hương vị của nó.

Khi nếm thử rượu, bạn có thể cảm nhận được hương vị của trái cây đỏ chín, kết hợp với gỗ sồi và một chút đắng nhẹ. Thưởng thức rượu ngon nhất khi kết hợp với các món ăn Ý như thịt bò nướng hoặc phô mai. Rượu cũng rất ngon khi dùng kèm với các món ăn chay như mì Ý, rau củ nướng hoặc pizza.

Kết luận

Rượu vang Ý Stilio Mottura là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng và được ưa chuộng trên thế giới. Với quy trình sản xuất kỹ lưỡng, từ việc trồng nho cho đến ủ rượu, cùng với triết lý sản xuất tôn trọng truyền thống và bảo vệ môi trường, rượu vang Stilio Mottura không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn mang trong mình câu chuyện về lịch sử và sự phát triển của gia đình Mottura. Hãy thưởng thức và khám phá thêm về rượu vang Ý Stilio Mottura để có được trải nghiệm tuyệt vời nhất!