VANG Ý CROCIATO NEGROAMARO 16,5 ĐỘ – KIỆT TÁC HƯƠNG VỊ ĐẾN TỪ VÙNG PUGLIA, Ý
Chào quý khách hàng!
Chúng tôi hân hạnh giới thiệu đến quý vị một sản phẩm rượu vang Ý đặc biệt, một tuyệt tác đến từ vùng Puglia trù phú, nơi ánh nắng mặt trời và thổ nhưỡng ưu đãi đã nuôi dưỡng những trái nho Negroamaro chín mọng, tạo nên hương vị độc đáo và quyến rũ. Đó chính là: VANG Ý CROCIATO NEGROAMARO 16,5 ĐỘ – RẺ NHẤT.
GIÁ THAM KHẢO: … (Vui lòng liên hệ để biết giá chi tiết và các ưu đãi đặc biệt)
Bài viết này sẽ cung cấp cho quý vị một cái nhìn sâu sắc về sản phẩm rượu vang tuyệt vời này, từ nguồn gốc, đặc điểm nổi bật, đến cách thưởng thức và các gợi ý kết hợp món ăn hoàn hảo.
Nguồn Gốc và Xuất Xứ: Puglia – Trái Tim của Rượu Vang Ý
Vang Ý Crociato Negroamaro 16,5 độ là kết tinh của sự tận tâm và kỹ thuật làm rượu vang truyền thống tại vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Vùng đất này được biết đến như là “gót giày” của nước Ý, một khu vực dồi dào ánh nắng mặt trời, đất đai màu mỡ và khí hậu ôn hòa. Những yếu tố tự nhiên này kết hợp với nhau một cách hoàn hảo, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho Negroamaro đặc trưng.
Negroamaro, có nghĩa là “đen đắng” trong tiếng Latinh, là giống nho bản địa của vùng Puglia. Giống nho này nổi tiếng với khả năng tạo ra những loại rượu vang đậm đà, cấu trúc tốt, với hương vị phức hợp và đầy đặn. Rượu vang Negroamaro thường có màu đỏ ruby đậm, hương thơm phong phú của trái cây chín mọng, gia vị và đôi khi là một chút hương đất.
Crociato Negroamaro 16,5 độ là sự thể hiện xuất sắc của giống nho Negroamaro, được sản xuất bởi những nhà làm rượu có kinh nghiệm và tâm huyết, luôn chú trọng đến từng chi tiết trong quá trình sản xuất, từ việc chọn lựa nho đến quá trình lên men và ủ rượu. Kết quả là một loại rượu vang đẳng cấp, mang đậm dấu ấn của vùng Puglia.
Đặc Điểm Nổi Bật: Hương Vị Độc Đáo và Quyến Rũ
Vang Ý Crociato Negroamaro 16,5 độ không chỉ là một loại rượu vang, mà là một trải nghiệm giác quan đích thực. Với nồng độ cồn 16,5%, rượu vang này mang đến một cảm giác ấm áp và đầy đặn, làm say mê những người sành rượu. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
- Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, lấp lánh và quyến rũ, gợi lên cảm giác về một loại rượu vang chất lượng cao. Màu sắc này là kết quả của quá trình chiết xuất màu sắc từ vỏ nho trong quá trình lên men.
- Hương thơm: Mở nắp chai, quý vị sẽ bị cuốn hút bởi một “bản giao hưởng” hương thơm phức hợp, phong phú. Những nốt hương chủ đạo thường là:
- Trái cây: Hương thơm của quả mọng đen chín mọng như mâm xôi, anh đào, mận đen.
- Gia vị: Hương vị ấm áp của hạt tiêu đen, đinh hương, và đôi khi là một chút hương quế.
- Hương gỗ: Một chút hương vani, gỗ sồi (tùy thuộc vào quá trình ủ trong thùng gỗ sồi).
- Vị giác: Khi thưởng thức, quý vị sẽ trải nghiệm một cấu trúc rượu vang cân bằng, mạnh mẽ nhưng mượt mà.
- Hương vị trái cây: Vị trái cây đậm đà, kéo dài, với các nốt hương của quả mọng đen và mận.
- Tanin: Tanin mềm mại, tạo nên cấu trúc và độ sâu cho rượu vang, mang lại cảm giác dễ chịu trong miệng.
- Cấu trúc: Cấu trúc đầy đặn, với độ axit cân bằng, tạo nên một kết thúc dài lâu và đáng nhớ.
- Độ cồn: Với nồng độ cồn 16,5%, rượu vang này mang lại cảm giác ấm áp, mạnh mẽ nhưng vẫn hài hòa và dễ chịu.
Quy Trình Sản Xuất: Nghệ Thuật Chế Tác Rượu Vang Tinh Xảo
Để tạo ra một chai Vang Ý Crociato Negroamaro 16,5 độ tuyệt hảo, các nhà sản xuất phải trải qua một quy trình tỉ mỉ và công phu:
- Thu hoạch: Nho Negroamaro được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín muồi nhất, khi trái nho đạt đến độ ngọt và hương vị tối ưu. Việc thu hoạch thủ công giúp chọn lọc những trái nho tốt nhất và tránh làm tổn thương trái nho.
- Lựa chọn: Nho được lựa chọn cẩn thận để loại bỏ những trái không đạt chất lượng.
- Nghiền nát: Nho được nghiền nát để giải phóng nước ép và tạo điều kiện cho quá trình lên men.
- Lên men: Nước ép nho (must) được lên men trong các thùng chứa bằng thép không gỉ hoặc đôi khi là thùng gỗ sồi, với sự kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt để đảm bảo quá trình lên men diễn ra một cách tốt nhất.
- Ngâm ủ: Quá trình ngâm ủ kéo dài, giúp chiết xuất màu sắc, hương vị và tanin từ vỏ nho.
- Lọc: Rượu vang được lọc để loại bỏ cặn và tạp chất.
- Ủ: Rượu vang có thể được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng thêm độ phức tạp và hương vị. Thời gian ủ khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và phong cách rượu vang mong muốn.
- Đóng chai: Rượu vang được đóng chai và sẵn sàng để thưởng thức.
Cách Thưởng Thức và Gợi Ý Kết Hợp Món Ăn
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Vang Ý Crociato Negroamaro 16,5 độ, quý vị nên lưu ý những điều sau:
- Nhiệt độ phục vụ: Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ rượu vang này là từ 16-18°C. Quý vị có thể ướp lạnh chai rượu trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
- Ly rượu: Sử dụng ly uống rượu vang cỡ lớn, có bầu ly rộng để hương thơm của rượu vang có thể tỏa ra.
- Thở rượu: Để rượu vang “thở” trong ly khoảng 15-30 phút trước khi uống, giúp hương vị rượu vang trở nên phong phú hơn.
- Cách thưởng thức:
- Ngắm nhìn: Nghiêng ly rượu và quan sát màu sắc của rượu vang, đánh giá độ trong suốt.
- Ngửi: Đưa ly rượu lên mũi và cảm nhận hương thơm, cố gắng xác định các tầng hương.
- Nếm: Nhấp một ngụm nhỏ và cảm nhận hương vị trong miệng, lưu ý đến cấu trúc, tanin, độ axit và dư vị sau khi uống.
- Gợi ý kết hợp món ăn: Vang Ý Crociato Negroamaro 16,5 độ là một sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn:
- Thịt đỏ: Các món thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu nướng, thịt nai.
- Thịt nguội: Các loại thịt nguội như salami, prosciutto, chorizo.
- Món hầm: Các món hầm đậm đà như ragu thịt, osso buco.
- Phô mai: Phô mai trưởng thành như parmesan, pecorino.
- Các món ăn Ý: Pizza, pasta với sốt thịt đậm đà, lasagna.
- Các món nướng: Thịt nướng, xúc xích nướng.
Lưu Ý Khi Mua và Bảo Quản
- Mua hàng: Nên mua rượu vang từ các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Kiểm tra: Kiểm tra kỹ nhãn mác, thông tin sản phẩm và ngày sản xuất/hạn sử dụng.
- Bảo quản:
- Nhiệt độ: Bảo quản rượu vang ở nhiệt độ ổn định, tốt nhất là từ 12-16°C.
- Độ ẩm: Giữ độ ẩm khoảng 70% để nút chai không bị khô.
- Ánh sáng: Tránh ánh sáng trực tiếp, đặc biệt là ánh sáng mặt trời.
- Tư thế: Luôn bảo quản chai rượu nằm ngang để nút chai tiếp xúc với rượu, tránh bị khô.
- Thời gian sử dụng: Rượu vang này có thể được thưởng thức ngay khi mua hoặc để dành một vài năm (từ 5 đến 10 năm) trong điều kiện bảo quản tốt để hương vị phát triển thêm.
Kết Luận: Khám Phá Hương Vị Tuyệt Vời
Vang Ý Crociato Negroamaro 16,5 độ không chỉ là một thức uống, đó là một hành trình khám phá hương vị độc đáo và quyến rũ đến từ vùng Puglia, Ý. Với hương vị phong phú, cấu trúc cân bằng và khả năng kết hợp đa dạng với các món ăn, sản phẩm này hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho quý vị.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và đặt hàng. Chúng tôi luôn sẵn lòng phục vụ và mang đến những sản phẩm chất lượng nhất, cùng với những ưu đãi hấp dẫn nhất.
Xin chân thành cảm ơn và kính chúc quý vị có những giây phút thưởng thức rượu vang tuyệt vời!




Nồng độ:
Dung tích:
Giống nho:
Vùng nho:
Phân loại:
Phân hạng:
Thời gian ủ sồi:
Tuổi cây nho:
Xuất xứ:
Nhiệt độ uống ngon nhất:
Nhiệt độ bảo quản:
Thời gian thở:
Đồ ăn phù hợp:


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.